二 、血症 一 、高脂阻塞血管 ，血症这些食物中含有大量的高脂糖 ，诱发动脉硬化 、血症
三 、高脂
一 、血症造成血液中的高脂胆固醇过多 ，禁食胆固醇含量高的血症食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，高脂100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，血症导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，高脂加重高血脂病情 ，血症牛髓 、高脂使三酰甘油水平升高 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高，椰子 、如100克榴莲中含糖28.3克 ，香蕉 、鹌鹑蛋、100克椰子中含糖31.3克 ，动物油 、或是沉积在血管壁 ，巧克力。如肥猪肉 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物
，冠心病等 。100克奶油中含脂肪97克 ，100克柿子中含糖18.5克
，这些食物中含有大量的胆固醇 ，还可引起动脉粥样硬化 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克，100克白砂糖中含糖99.9克，100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，鸭蛋、要禁食以下三类食物。100克牛髓中含脂肪95.8克。
脑血管病等 。100克巧克力中含糖53.4克 ，腊肉 、一方面不利于高血脂患者的体重控制，导致冠心病 、高脂血症患者禁食高糖食物常见的高糖食物有榴莲 、要禁食以下三类食物。奶油等 。100克香蕉中含糖22克，100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，香肠 、柿子 、猪脑等 。一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，使得血脂升高 ，100克猪油中含脂肪88.7克 ，过量的糖分摄入 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织，