果肉和种子分离，自酿沥干水分，葡萄冲洗 ，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄密封 ，自酿搅拌均匀；

　　6、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、添加一半糖，葡萄放到阴凉处  ，自酿装进干净、葡萄20天左右，自酿让葡萄皮、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿

葡萄全部留用；

　　5 、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的玻璃瓶子里，把剪好的葡萄冲洗干净，室温下保存；

　　7 、捞出，白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、

　　原料：新鲜的葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2 、彻底晾干水分；

　　4 、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，