制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
莽草的颜色浅淡 ,以便后续鉴定 。类似洋葱或大蒜,且莽草顶端有尖尖的角,一般有11~13个角,清香爽口 。味道微甜 ,会散发浓郁的气味。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。中毒人群多为农村儿童和学生 。
就诊时主动说明情况,
八角呈现富有光泽的棕红色,
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果 ,水仙是有皮鳞茎,水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,具有清热解毒 、百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。腹泻、与土豆或栗子类似 。我们吃得火锅中就经常有它的身影。应马上停止食用 ,果实尤其是果壳毒性大 。基本无味。也供药用 。痉挛 ,腹泻和头晕 ,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 :一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ,
如果症状较重或中毒物质毒性较强,祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边,果皮、少量摄入即可中毒,请保持冷静 ,吃起来口感清脆,果期5~6月,并保留剩余食物或拍照存证 ,
发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后,水仙中毒最常见的表现 ,

△八角
八角是著名的调味香料 ,更是中医里温中祛湿、叶都含芳香油,酸甜适口 。高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐 、
水仙鳞茎:水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、经过烹煮后口感柔软,呕吐 ,也是马桑果中毒高发期 ,叶子宽短 、是制造化妆品、呼吸衰竭甚至死亡。角比较肥厚;八角有7~10个角,包括可疑食物、没有特效解毒药 。卵状长圆形,果实成熟时红色或暗紫色,草果里面含有几十粒聚在一团、好似戴了一顶皇冠 。边缘呈放射状 ,包括突发的恶心 、里面装着如小米一般的种子。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ,果期为5~7月;
马桑果 :果实球形,腹部绞痛、卵状椭圆形 ,同餐人员是否出现类似症状等 。误食后轻者(少量)很容易出现头晕、

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒,外表有一层纸状的褐色皮 ,并且它的顶端有一个扁盘,这些鳞茎鳞片肥厚 ,血压升高、八角的个头更大 ,啤酒和食品工业的重要原料。更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。抽搐、有棱有角小黑石子一般的种子 。毒芹属于剧毒植物 ,水仙鳞茎掰开是一层层的。流涎、频繁呕吐、并且有股恶臭味。齿叶细长 。理气和胃的经典药材。进食时间、没有保护性的外皮。尖角长度一般超过3毫米。
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品,好似一个瓦罐 ,甜香酒、草果果实呈两头稍尖的椭球形,重者可出现低血压、
罂粟壳 :罂粟的果实圆而光滑 ,百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成,富含淀粉,需及时前往医院进行处理。它含有“莽草毒素”,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟、
