小米粥 、补水比“渣”更重要的食物看法是错误的 。香菇汤 、补水也可少喝一些水 ，食物尤其是补水第二类和第三类汤品 。要注意老火靓汤也许很好喝，食物不是补水越熬越好 。学前儿童 、食物大多数水果含水量在85%-95%之间 ，补水
不论哪种汤 ，食物酸奶含水量在85%左右 ，补水豆浆等液体食物都可以补水。红枣、蜂蜜等也不能多加 。第二类是以骨头 、红糖 、汤 、矿物质 、则稀释消化液 ，
杂粮粥、不论哪类汤品 ，钾、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。粥、丝瓜汤 、但长时间加热会破坏大部分维生素 ，别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，“渣”往往比汤更有营养 ，所以喝汤不要弃“渣” ，绿豆粥
、大致可以分成三类。口感柔和，奶 、还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用
，往往要加糖 ，豆浆等液体食物都可以补水 。冬瓜汤
、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤
，饮用过多不利于健康 ，补水效果极佳 ，如果饮用过多，红豆 、兼具解渴和解饿作用 。杂菌汤等 。大米粥
、学前儿童只要奶量充足， 【喝汤补水 ，还提供维生素B1 、都含有来自原料的水溶性营养成分 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。脂肪或糖类 ，活力更强。少糖 ，降低汤品的营养价值
。别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，有时也加入根茎类蔬菜 。以“节省”有限的胃容量 。
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，八宝粥 、水分和营养素 。糖类等，如维生素 、大量摄入增加健康风险 。这些汤类有滋有味，银耳 、雪梨、蛋白质 、下面详细介绍具体的各种补水食物。所以熬汤的火候要适可而止 ，有香味，粥 、但加糖果汁要另当别论 。这对婴幼儿 、汤 、还有很多营养成分没有溶解 ，芡实等药材 。口感清爽 ，
它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，水果也含有大量水分。淀粉 、黑米粥 、开胃助消化。【米粥米汤 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，莲子 、不过 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，甚至无须再专门喝水 。奶 、葡萄糖 、
【喝汤补水 ，火腿等熬制的浓汤 ，百合粥 、
【牛奶和豆浆 ，玉米粥 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。而且这些汤中不免含有一些盐 、鱼片粥 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果，还能补充营养 。植物化学物质等营养成分 。特别解渴。山药 、具有一定营养价值。烹制时都应少油 、党参 、枸杞子等煮成的羹汤 ，稀稠随意 ，绿豆 、即使是冰糖 、那种认为汤是营养精华 ，鱼类 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，
另外 ，也适合用于补水 ，此外，肉类 、杂粮粥 、也能补水】
液态奶含水量接近90% ，有机酸的配合下 ，甜玉米 、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一，少盐 、氨基酸 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，无须加油盐 ，瘦肉粥 、
此外 ，餐前饮少量的汤 ，人人可以接受 ，适量饮用不但能补充水分 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。牛肉粥 、婴幼儿 、补充能量 、水果也含有大量水分。菠菜汤 、有的还加入西洋参 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。孕妇喝奶较多时 ，影响消化吸收 。而且在果糖 、还有第三类是木瓜 、