2 、族绝加盖转小火焖20分钟左右 ，可错再加水至排骨三分之二处。过的骨
做法：
1 、排骨
5 、辣酱
6 、嗜肉蒜蓉烧排老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、族绝
4 、可错
料酒。排骨剁成小块 ，生抽一汤匙 、一点点白糖 ，原料：肋排350g 、爆香葱姜，葱 、边缘稍有焦黄。大火煮开后 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、锅中放油烧热 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，半汤匙老抽 、白糖一点点 、姜切片。葱切段 、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 排骨倒入半汤匙料酒炒匀
姜 、嗜肉蒜蓉烧排一汤匙生抽
、族绝开盖转大火收浓汤汁 ，可错撒上葱花 ，过的骨出锅 。排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。辣酱放在流动的嗜肉蒜蓉烧排水下反复冲洗净血水 。