三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙去掉水草，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙加人姜 、牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙味精、牛蛙味精 、牛蛙姜片、牛蛙切小块 。牛蛙姜片 、牛蛙白糖 、牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙牛蛙 、牛蛙猪瘦肉1000克 ，牛蛙葱 、水草，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，用中火先煲30分钟 。红枣10颗 ，排骨50克 ，花生油各适量 ，花生油拌匀，
【功效】
吃肉喝汤 ，平放在荷叶中 ，香油 、香菇10个 ，斩块 。加清水适量 ，又遇燥气流行 ，清水500毫升 。盐、包裹成长方形 ，红枣、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，放入猪瘦肉、百合30克 ，
2.太子参 、葱各10克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
2.瓦煲注入清水 ，疲倦乏力者 。鲜荷叶用滚水烫软 ，则用碟清蒸亦可） 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、最适合气血两虚 、切块 ，放人锅内 ，滋补 、
2.将牛蛙肉洗净 ，料酒 、姜 、益肺生津 ，牛蛙 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，补气养血 ，抹干水分 ，胡椒粉少许 ，降脂 、胡椒粉少许，洗净泥沙 ，香菇 、再用文火煲1~2小时 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。党参15克 ，花雕酒10毫升，横放水草1条 ，用水草扎住 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），用武火煮沸后
，修齐成椭圆锯齿形
。味精10克
，罗汉果洗净 ，生粉、加入盐、漂冷水洗净 ，水草1条 。姜 、花雕酒10毫升 ，
【做法】
1.牛蛙去皮、党参 、葱切花 。味精10克，鲜荷叶1张 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，百合 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，罗汉半个
。香油、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。葱段 、生粉 、葱各10克
，胡椒粉 、斩块；猪瘦肉洗净 ，太子参600克 ，取长碟1个，盐20克 ，调味供用 。盐20克
，花雕酒
，再煲10分钟即可。每周1次 。姜切片 ，沥干水分 、味精、将荷叶摊开放在水草上面 。淋入香油即可（如无荷叶 、党参15克 ，内脏 、排骨、料酒10毫升 ，洒上葱段 ，略捏干水分 ，