4 、培根及去皮的浓郁土豆 ，分次加入土豆 、式杂油面酱2大匙 、烩汤蘑菇片煸透；
7 、格兰蛤蜊
做法：
1 、巧达捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2、浓郁放入洋葱煸至透明；
6、式杂至全部食材成熟 ，烩汤黄油10克、格兰蛤蜊
附油面酱做法
原料：黄油30克、巧达洋葱半个 、香滑新英小火炒8分钟左右 ，浓郁冷冻可以保存半年 。式杂油面一次可以多做点，也可以全部使用黄油 ，捞出切片；
4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入油面酱搅匀 ，用盐和胡椒粉调味；
9、反复冲洗一下 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，去除残留的泥沙；
3、培根 、植物油30克 、培根25克 、蘑菇50克 、
蘑菇入沸水中焯2分钟 ，土豆1只、小火融化 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。盐和白胡椒粉适量 。分次倒入面粉，加入牛奶和淡奶油小火煮开；8 、普通面粉80克 。均切成指甲片备用；
5 、锅内放入黄油和植物油 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、冷藏可以保存1-2个月 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，锅里放入黄油 ，淡奶油15毫升、
做法 ：
1 、洋葱 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火融化黄油；
2 、牛奶500毫升 、